our campaign

KAMPANYE KAMI

.Kampanye ini mengenai kopi terbaik Indonesia. Kampanye ini mengenai bagaimana memberikan harga yang adil kepada petani kopi Indonesia serta pelanggan dimanapun berada. Kampanye ini mengenai membuka mata terhadap potensi di sekeliling kita serta tentang bagaimana berkarya terbaik.

Kampanye ini adalah mengenai IDEALISME. Kampanye ini juga mengenai NASIONALISME. Kampanye ini hakekatnya adalah sebuah ajakan untuk memberikan kebanggaan terhadap kopi Indonesia.

- Company statement -

pernyataan perusahaan

Kami adalah PERUSAHAAN KOPI yang mendedikasikan gairah, kecintaan dan antusiasme kami kepada dunia kopi yang menakjubkan. 

Kami adalah PERUSAHAAN LOKAL, Ya, dan kami mengatakan hal tersebut dengan bangga!

Kami tahu, begitu juga Anda, bahwa BIJI KOPI TERBAIK dunia berasal dari INDONESIA dan berkat dukungan dan kerjasama dengan seluruh mitra bisnis dan seluruh petani kopi Indonesia...

Kami sekarang MAMPU menyediakan cita rasa terbaik dari biji kopi Indonesia

Sekarang Anda dapat menikmati  secangkir kopi terbaik dari Indonesia bersama orang - orang terdekat Anda dengan harga TERJANGKAU.

FAKTA


idn : produsen kopi besar dunia

Indonesia adalah salah satu dari 4 produsen kopi terbesar dunia setelah Brazil, Vietnam dan Kolumbia. Dalam hal kopi robusta, Indonesia adalah produsen terbesar ketiga dunia.

kopi termahal dunia dari indonesia

Kopi termahal dunia adalah kopi luwak liar dan kopi ini berasal dari Indonesia. Biji kopi ini memiliki rasa yang khas dan unik. Proses pengumpulan dan pemanenan biji kopi luwak agak intensif, sehingga harganya pun mahal

idn : single origin terkaya

Indonesia adalah negara dengan ragam single origin terkaya. Per 2019, sudah ada 22 single origin yang sudah tersertifikasi melalui Pengenalan Indikasi Geografis, dan banyak lagi yang sedang dalam proses pendaftaran, Perkiraan akan ada sekitar 38 single origin dari Indonesia.

dunia sudah mengakuinya

Dan yang terpenting, dunia sudah mengakui fakta - fakta tersebut. Dunia sudah mengakui bahwa Indonesia sebagai salah satu penghasil kopi terbaik dunia.

IRONI
90% BIJI KOPI TERBAIK UNTUK EXPORT

Sayangnya, 90% dari biji - biji kopi terbaik Indonesia ini diperjualbelikan untuk kepentingan export dan bukan untuk kepentingan atau konsumsi dalam negeri. 

80% MASYARAKAT INDONESIA TIDAK PAHAM MENGENAI KOPI YANG BAIK

Di dalam satu negara penghasil kopi terbesar kopi dunia sebagian besar masyarakatnya tidak paham mengenai kualitas kopi yang baik. Dan lebih parah konsumsi kopi terbesar domestik didominasi oleh konsumsi kopi instan.

50% PETANI KOPI INDONESIA MENDAPATKAN HARGA BAWAH PASAR
Meskipun tren ini semakin lama semakin mengecil dengan banyaknya pemain kopi specialty seperti Coffee Toffee dan merk2 lokal lainnya yang melakukan pembelian langsung ke para petani. Akan tetapi sebagian besar petani kopi Indonesia masih mendapatkan harga jual kopi dibawah harga pasar.
PRODUKTIFITAS LAHAN KOPI INDONESIA 60% DARI STANDAR DUNIA

Produktifitas tanam kopi di Indonesia masih sekitar 500kg -  700 kg per hektar, sementara standar produktifitas lahan kopi di 3 negara penghasil kopi besar lainnya sudah mencapai di angka 1 ton per hektar.

time to act

saatnya bergerak

Negara kita memiliki fakta - fakta yang menakjubkan mengenai dunia kopi AKAN TETAPI negara kita juga memiliki fakta - fakta "kurang menyenangkan" yang mengikuti-nya. Kami adalah sekumpulan pemuda - pemudi dengan hasrat dan talenta yang mempunyai keyakinan bahwa kita mampu melakukan sebuah perubahan terhadap suatu kondisi yang salah. Paling tidak kami akan berusaha untuk selalu memberikan kebanggaan sebagai suatu bangsa, kebanggaan terhadap kemampuan diri untuk berkarya, dan kebanggaan terhadap KOPI INDONESIA. 

Sekarang adalah waktunya untuk bergerak.. kami tidak akan bisa sendirian dalam gerakan ini. Ini adalah ajakan bagi kamu semua untuk membuat sebuah perubahaan yang lebih baik utk kebanggaan dan kopi Indonesia.

WHAT WE'VE DONE

APA YANG SUDAH KAMI PERBUAT

54 STORES ACROSS INDONESIA

Saat ini kami telah membuka dan mengoperasikan jaringan kedai kopi lebih dari 54 gerai yang tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.

KOMITMEN TERHADAP KOPI INDONESIA

Mulai dari awal berdiri, kami berkomitmen HANYA menggunakan kopi Indonesia. Karena kami percaya bahwa kopi Indonesia mempunyai kualitas unggul dan bisa bersaing dengan kopi dari negara lain.

DUKUNGAN TERHADAP PENGGUNAAN BAHAN BAKU LOKAL

Komitmen kami terhadap nasionalisme tidak berhenti hanya sampai dipenggunaan biji kopi saja. Akan tetapi kami juga memaksimalkan menggunakan bahan baku lokal lainnya seperti coklat, teh, gula, serta berbagai produk UMKM.

KOMITMEN TERHADAP KUALITAS

Dalam berkarya, adalah sebuah prinsip dasar untuk selalu menggunakan kualitas terbaik dari setiap bahan baku yang digunakan di Coffee Toffee Indonesia.

PENCIPTAAN SKILL BARISTA YANG MUMPUNI

Kami percaya sebagus - bagusnya bahan baku serta karya yang diciptakan tidak akan maksimal apabila dioperasikan oleh orang - orang yang tidak mumpuni. Oleh karena itu kami menciptakan pelatihan barista serta evaluasi berkala untuk seluruh barista kami yang sangat intens.

KUALITAS YANG TERJANGKAU

Sebagus - bagusnya produk ataupun karya apabila hanya dinikmati oleh sedikit golongan adalah sebuah bentuk ketidakadilan. Oleh karena itu menjadi misi kami di Coffee Toffee untuk membuat produk dan kopi Indonesia  terbaik ini menjadi terjangkau untuk semua kalangan serta dimana pun pelanggan berada.

gallery

potret dunia kopi indonesia